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来源: 南方日报网络版     时间:2019-10-03 22:17:22

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大】【葱】【可】【降】【低】【坏】【胆】【固】【醇】【的】【堆】【积】【,】【经】【常】【吃】【葱】【的】【人】【,】【即】【便】【脂】【多】【体】【胖】【,】【其】【胆】【固】【醇】【并】【不】【增】【高】【,】【而】【且】【体】【质】【强】【壮】【。】【葱】【叶】【部】【分】【比】【葱】【白】【部】【分】【含】【有】【更】【多】【的】【维】【生】【素】【A】【、】【C】【及】【钙】【。】 大】【葱】【味】【辛】【,】【性】【微】【温】【,】【具】【有】【发】【表】【通】【阳】【、】【解】【毒】【调】【味】【的】【作】【用】【。】【主】【要】【用】【于】【风】【寒】【感】【冒】【、】【阴】【寒】【腹】【痛】【、】【恶】【寒】【发】【热】【、】【头】【痛】【鼻】【塞】【、】【乳】【汁】【不】【通】【,】【二】【便】【不】【利】【等】【。】 大】【葱】【具】【有】【刺】【激】【身】【体】【汗】【腺】【,】【达】【到】【发】【汗】【散】【热】【之】【作】【用】【;】【葱】【油】【可】【以】【刺】【激】【上】【呼】【吸】【道】【,】【使】【黏】【痰】【易】【于】【咳】【出】【。】【葱】【中】【所】【含】【大】【蒜】【素】【,】【具】【有】【明】【显】【的】【抵】【御】【细】【菌】【、】【病】【毒】【的】【作】【用】【,】【尤】【其】【对】【痢】【疾】【杆】【菌】【和】【皮】【肤】【真】【菌】【抑】【制】【作】【用】【更】【强】【。】 大】【葱】【中】【的】【各】【种】【维】【生】【素】【能】【保】【证】【人】【体】【激】【素】【正】【常】【分】【泌】【,】【还】【能】【有】【效】【刺】【激】【性】【欲】【,】【从】【而】【补】【阴】【。】【因】【此】【,】【对】【女】【性】【来】【说】【,】【每】【周】【吃】【3】【次】【大】【葱】【或】【细】【香】【葱】【,】【可】【炒】【菜】【、】【凉】【拌】【食】【用】【,】【也】【能】【当】【成】【调】【味】【剂】【,】【以】【达】【到】【补】【阴】【的】【功】【效】【。】 大】【葱】【富】【含】【维】【生】【素】【C】【,】【有】【舒】【张】【小】【血】【管】【,】【促】【进】【血】【液】【循】【环】【的】【作】【用】【,】【可】【防】【止】【血】【压】【升】【高】【所】【致】【的】【头】【晕】【,】【使】【大】【脑】【保】【持】【灵】【活】【,】【并】【预】【防】【老】【年】【痴】【呆】【。】【大】【葱】【的】【挥】【发】【油】【和】【辣】【素】【,】【能】【祛】【除】【腥】【膻】【等】【油】【腻】【厚】【味】【菜】【肴】【中】【的】【异】【味】【,】【产】【生】【特】【殊】【香】【气】【,】【如】【果】【与】【蘑】【菇】【同】【食】【还】【可】【以】【起】【到】【促】【进】【血】【液】【循】【环】【的】【作】【用】【。】 葱】【主】【要】【是】【干】【藏】【。】【一】【般】【市】【场】【上】【出】【售】【的】【葱】【,】【在】【收】【获】【后】【已】【经】【进】【行】【过】【晾】【晒】【。】【买】【回】【家】【后】【,】【先】【剔】【除】【老】【叶】【、】【病】【叶】【及】【病】【株】【,】【根】【据】【干】【湿】【程】【度】【决】【定】【是】【否】【还】【需】【要】【继】【续】【晾】【晒】【。】【约】【7】【成】【干】【时】【,】【单】【层】【放】【在】【干】【燥】【通】【风】【处】【,】【储】【存】【期】【间】【要】【注】【意】【防】【热】【、】【防】【潮】【。】 】【大】【蒜】【是】【我】【们】【很】【多】【老】【百】【姓】【非】【常】【喜】【欢】【的】【食】【物】【,】【在】【很】【多】【朋】【友】【的】【眼】【里】【,】【大】【蒜】【有】【多】【种】【功】【效】【,】【杀】【菌】【,】【抗】【癌】【,】【降】【血】【压】【,】【降】【血】【脂】【,】【抗】【病】【毒】【等】【等】【,】【可】【是】【说】【是】【无】【所】【不】【能】【。】【事】【实】【真】【的】【是】【这】【样】【吗】【?】【大】【蒜】【对】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【有】【作】【用】【吗】【?】【有】【朋】【友】【经】【常】【问】【我】【,】【吃】【什】【么】【可】【以】【杀】【灭】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【,】【大】【蒜】【可】【以】【吗】【?】【今】【天】【我】【们】【来】【聊】【一】【聊】【这】【个】【问】【题】【:】【 】 】【大】【蒜】【,】【百】【合】【科】【葱】【属】【蔬】【菜】【,】【是】【亚】【洲】【中】【种】【植】【最】【为】【广】【泛】【的】【蔬】【菜】【之】【一】【,】【大】【蒜】【因】【其】【辛】【辣】【的】【味】【道】【能】【够】【长】【期】【存】【在】【而】【一】【直】【以】【来】【被】【当】【做】【作】【料】【或】【者】【调】【味】【品】【。】【自】【古】【以】【来】【,】【大】【蒜】【早】【已】【成】【为】【医】【疗】【用】【药】【密】【不】【可】【分】【的】【一】【部】【分】【。】【 】 】【大】【蒜】【中】【有】【治】【疗】【用】【的】【成】【分】【来】【自】【于】【大】【蒜】【素】【,】【大】【蒜】【中】【富】【含】【至】【少】【3】【3】【 】【种】【硫】【代】【有】【机】【物】【,】【硫】【化】【合】【物】【是】【使】【大】【蒜】【产】【生】【刺】【激】【性】【气】【味】【、】【发】【挥】【药】【用】【效】【果】【的】【主】【要】【成】【分】【。】【当】【大】【蒜】【被】【“】【破】【坏】【”】【,】【即】【通】【过】【微】【生】【物】【的】【侵】【蚀】【、】【粉】【碎】【、】【剪】【切】【、】【咀】【嚼】【、】【脱】【水】【等】【,】【空】【泡】【蒜】【氨】【酸】【酶】【迅】【速】【裂】【解】【胞】【质】【半】【胱】【氨】【酸】【亚】【砜】【【】【蒜】【氨】【酸】【】】【,】【蒜】【氨】【酸】【被】【蒜】【氨】【酸】【酶】【转】【化】【为】【大】【蒜】【素】【。】【 】 】【大】【蒜】【素】【作】【为】【中】【药】【重】【要】【成】【分】【之】【一】【由】【来】【已】【久】【,】【有】【人】【认】【为】【,】【大】【蒜】【素】【有】【消】【炎】【、】【降】【血】【压】【、】【降】【血】【脂】【、】【抑】【制】【血】【小】【板】【凝】【集】【、】【防】【癌】【、】【抗】【病】【毒】【等】【多】【种】【生】【物】【学】【功】【能】【。】【 】 】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【是】【一】【种】【专】【门】【寄】【生】【在】【胃】【里】【面】【的】【细】【菌】【,】【是】【目】【前】【发】【现】【的】【,】【唯】【一】【可】【以】【在】【胃】【的】【强】【酸】【性】【环】【境】【下】【生】【长】【的】【细】【菌】【,】【在】【胃】【里】【面】【生】【长】【,】【繁】【殖】【,】【破】【坏】【胃】【粘】【膜】【。】【人】【群】【普】【遍】【对】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【易】【感】【,】【我】【国】【有】【超】【过】【5】【0】【%】【的】【患】【者】【感】【染】【过】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【,】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【是】【胃】【炎】【,】【胃】【溃】【疡】【甚】【至】【是】【胃】【癌】【的】【元】【凶】【之】【一】【。】【 】 】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【感】【染】【的】【患】【者】【当】【中】【,】【大】【部】【分】【都】【没】【有】【任】【何】【的】【症】【状】【和】【体】【征】【,】【但】【几】【乎】【均】【存】【在】【慢】【性】【活】【动】【性】【胃】【炎】【,】【亦】【即】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【胃】【炎】【,】【染】【者】【中】【约】【1】【5】【%】【至】【2】【0】【%】【发】【生】【消】【化】【性】【溃】【疡】【,】【5】【%】【至】【 】【1】【0】【%】【患】【者】【发】【生】【消】【化】【不】【良】【,】【约】【1】【%】【发】【生】【胃】【恶】【性】【肿】【瘤】【,】【包】【括】【原】【发】【性】【胃】【癌】【和】【黏】【膜】【相】【关】【淋】【巴】【样】【组】【织】【【】【 】【M】【A】【L】【T】【】】【 】【淋】【巴】【瘤】【。】【 】 提】【到】【大】【蒜】【,】【许】【多】【人】【炒】【菜】【时】【都】【喜】【欢】【加】【点】【。】【下】【面】【要】【给】【大】【家】【分】【享】【的】【内】【容】【是】【:】【吃】【大】【蒜】【有】【什】【么】【好】【处】【 】【 】【缓】【解】【牙】【痛】【减】【轻】【过】【敏】【,】【一】【起】【来】【看】【下】【吧】【!】

大】【葱】【可】【降】【低】【坏】【胆】【固】【醇】【的】【堆】【积】【,】【经】【常】【吃】【葱】【的】【人】【,】【即】【便】【脂】【多】【体】【胖】【,】【其】【胆】【固】【醇】【并】【不】【增】【高】【,】【而】【且】【体】【质】【强】【壮】【。】【葱】【叶】【部】【分】【比】【葱】【白】【部】【分】【含】【有】【更】【多】【的】【维】【生】【素】【A】【、】【C】【及】【钙】【。】 大】【葱】【味】【辛】【,】【性】【微】【温】【,】【具】【有】【发】【表】【通】【阳】【、】【解】【毒】【调】【味】【的】【作】【用】【。】【主】【要】【用】【于】【风】【寒】【感】【冒】【、】【阴】【寒】【腹】【痛】【、】【恶】【寒】【发】【热】【、】【头】【痛】【鼻】【塞】【、】【乳】【汁】【不】【通】【,】【二】【便】【不】【利】【等】【。】 大】【葱】【具】【有】【刺】【激】【身】【体】【汗】【腺】【,】【达】【到】【发】【汗】【散】【热】【之】【作】【用】【;】【葱】【油】【可】【以】【刺】【激】【上】【呼】【吸】【道】【,】【使】【黏】【痰】【易】【于】【咳】【出】【。】【葱】【中】【所】【含】【大】【蒜】【素】【,】【具】【有】【明】【显】【的】【抵】【御】【细】【菌】【、】【病】【毒】【的】【作】【用】【,】【尤】【其】【对】【痢】【疾】【杆】【菌】【和】【皮】【肤】【真】【菌】【抑】【制】【作】【用】【更】【强】【。】 大】【葱】【中】【的】【各】【种】【维】【生】【素】【能】【保】【证】【人】【体】【激】【素】【正】【常】【分】【泌】【,】【还】【能】【有】【效】【刺】【激】【性】【欲】【,】【从】【而】【补】【阴】【。】【因】【此】【,】【对】【女】【性】【来】【说】【,】【每】【周】【吃】【3】【次】【大】【葱】【或】【细】【香】【葱】【,】【可】【炒】【菜】【、】【凉】【拌】【食】【用】【,】【也】【能】【当】【成】【调】【味】【剂】【,】【以】【达】【到】【补】【阴】【的】【功】【效】【。】 大】【葱】【富】【含】【维】【生】【素】【C】【,】【有】【舒】【张】【小】【血】【管】【,】【促】【进】【血】【液】【循】【环】【的】【作】【用】【,】【可】【防】【止】【血】【压】【升】【高】【所】【致】【的】【头】【晕】【,】【使】【大】【脑】【保】【持】【灵】【活】【,】【并】【预】【防】【老】【年】【痴】【呆】【。】【大】【葱】【的】【挥】【发】【油】【和】【辣】【素】【,】【能】【祛】【除】【腥】【膻】【等】【油】【腻】【厚】【味】【菜】【肴】【中】【的】【异】【味】【,】【产】【生】【特】【殊】【香】【气】【,】【如】【果】【与】【蘑】【菇】【同】【食】【还】【可】【以】【起】【到】【促】【进】【血】【液】【循】【环】【的】【作】【用】【。】 葱】【主】【要】【是】【干】【藏】【。】【一】【般】【市】【场】【上】【出】【售】【的】【葱】【,】【在】【收】【获】【后】【已】【经】【进】【行】【过】【晾】【晒】【。】【买】【回】【家】【后】【,】【先】【剔】【除】【老】【叶】【、】【病】【叶】【及】【病】【株】【,】【根】【据】【干】【湿】【程】【度】【决】【定】【是】【否】【还】【需】【要】【继】【续】【晾】【晒】【。】【约】【7】【成】【干】【时】【,】【单】【层】【放】【在】【干】【燥】【通】【风】【处】【,】【储】【存】【期】【间】【要】【注】【意】【防】【热】【、】【防】【潮】【。】 】【大】【蒜】【是】【我】【们】【很】【多】【老】【百】【姓】【非】【常】【喜】【欢】【的】【食】【物】【,】【在】【很】【多】【朋】【友】【的】【眼】【里】【,】【大】【蒜】【有】【多】【种】【功】【效】【,】【杀】【菌】【,】【抗】【癌】【,】【降】【血】【压】【,】【降】【血】【脂】【,】【抗】【病】【毒】【等】【等】【,】【可】【是】【说】【是】【无】【所】【不】【能】【。】【事】【实】【真】【的】【是】【这】【样】【吗】【?】【大】【蒜】【对】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【有】【作】【用】【吗】【?】【有】【朋】【友】【经】【常】【问】【我】【,】【吃】【什】【么】【可】【以】【杀】【灭】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【,】【大】【蒜】【可】【以】【吗】【?】【今】【天】【我】【们】【来】【聊】【一】【聊】【这】【个】【问】【题】【:】【 】 】【大】【蒜】【,】【百】【合】【科】【葱】【属】【蔬】【菜】【,】【是】【亚】【洲】【中】【种】【植】【最】【为】【广】【泛】【的】【蔬】【菜】【之】【一】【,】【大】【蒜】【因】【其】【辛】【辣】【的】【味】【道】【能】【够】【长】【期】【存】【在】【而】【一】【直】【以】【来】【被】【当】【做】【作】【料】【或】【者】【调】【味】【品】【。】【自】【古】【以】【来】【,】【大】【蒜】【早】【已】【成】【为】【医】【疗】【用】【药】【密】【不】【可】【分】【的】【一】【部】【分】【。】【 】 】【大】【蒜】【中】【有】【治】【疗】【用】【的】【成】【分】【来】【自】【于】【大】【蒜】【素】【,】【大】【蒜】【中】【富】【含】【至】【少】【3】【3】【 】【种】【硫】【代】【有】【机】【物】【,】【硫】【化】【合】【物】【是】【使】【大】【蒜】【产】【生】【刺】【激】【性】【气】【味】【、】【发】【挥】【药】【用】【效】【果】【的】【主】【要】【成】【分】【。】【当】【大】【蒜】【被】【“】【破】【坏】【”】【,】【即】【通】【过】【微】【生】【物】【的】【侵】【蚀】【、】【粉】【碎】【、】【剪】【切】【、】【咀】【嚼】【、】【脱】【水】【等】【,】【空】【泡】【蒜】【氨】【酸】【酶】【迅】【速】【裂】【解】【胞】【质】【半】【胱】【氨】【酸】【亚】【砜】【【】【蒜】【氨】【酸】【】】【,】【蒜】【氨】【酸】【被】【蒜】【氨】【酸】【酶】【转】【化】【为】【大】【蒜】【素】【。】【 】 】【大】【蒜】【素】【作】【为】【中】【药】【重】【要】【成】【分】【之】【一】【由】【来】【已】【久】【,】【有】【人】【认】【为】【,】【大】【蒜】【素】【有】【消】【炎】【、】【降】【血】【压】【、】【降】【血】【脂】【、】【抑】【制】【血】【小】【板】【凝】【集】【、】【防】【癌】【、】【抗】【病】【毒】【等】【多】【种】【生】【物】【学】【功】【能】【。】【 】 】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【是】【一】【种】【专】【门】【寄】【生】【在】【胃】【里】【面】【的】【细】【菌】【,】【是】【目】【前】【发】【现】【的】【,】【唯】【一】【可】【以】【在】【胃】【的】【强】【酸】【性】【环】【境】【下】【生】【长】【的】【细】【菌】【,】【在】【胃】【里】【面】【生】【长】【,】【繁】【殖】【,】【破】【坏】【胃】【粘】【膜】【。】【人】【群】【普】【遍】【对】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【易】【感】【,】【我】【国】【有】【超】【过】【5】【0】【%】【的】【患】【者】【感】【染】【过】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【,】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【是】【胃】【炎】【,】【胃】【溃】【疡】【甚】【至】【是】【胃】【癌】【的】【元】【凶】【之】【一】【。】【 】 】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【感】【染】【的】【患】【者】【当】【中】【,】【大】【部】【分】【都】【没】【有】【任】【何】【的】【症】【状】【和】【体】【征】【,】【但】【几】【乎】【均】【存】【在】【慢】【性】【活】【动】【性】【胃】【炎】【,】【亦】【即】【幽】【门】【螺】【杆】【菌】【胃】【炎】【,】【染】【者】【中】【约】【1】【5】【%】【至】【2】【0】【%】【发】【生】【消】【化】【性】【溃】【疡】【,】【5】【%】【至】【 】【1】【0】【%】【患】【者】【发】【生】【消】【化】【不】【良】【,】【约】【1】【%】【发】【生】【胃】【恶】【性】【肿】【瘤】【,】【包】【括】【原】【发】【性】【胃】【癌】【和】【黏】【膜】【相】【关】【淋】【巴】【样】【组】【织】【【】【 】【M】【A】【L】【T】【】】【 】【淋】【巴】【瘤】【。】【 】 提】【到】【大】【蒜】【,】【许】【多】【人】【炒】【菜】【时】【都】【喜】【欢】【加】【点】【。】【下】【面】【要】【给】【大】【家】【分】【享】【的】【内】【容】【是】【:】【吃】【大】【蒜】【有】【什】【么】【好】【处】【 】【 】【缓】【解】【牙】【痛】【减】【轻】【过】【敏】【,】【一】【起】【来】【看】【下】【吧】【!】




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